Nos acheteurs sont donc présents « en campagne », et sur les principaux marchés du grand ouest (Bretagne, Normandie).
Les bovins sont achetés chaque fin de semaine, et ramassés le lundi de la semaine suivante. Ils sont transportés dans notre centre de tri, et le soir même, envoyés chez nos clients, les abattoirs.
Les veaux nourrissons sont achetés chaque début de semaine, et ramenés quotidiennement dans notre centre de tri et d’allottement dédié.
Toutes nos opérations de transport d’animaux sont réalisées par nos soins et dans les règles de la profession.
Dans un délai maximal de 24 heures, ils sont triés en fonction des demandes (races, poids, sexes…) et réexpédiés chez nos clients, les éleveurs.
La lecture optique du passeport de l’animal ainsi que des boucles d’identification assurent une traçabilité optimale du départ de chez l’éleveur à l’arrivée chez le client, en passant par notre centre de tri.
Nous réalisons également une activité de négoce de bovins pour les grandes sociétés d’abattage françaises.
Des bovins de viande, des taurillons et des bovins de réforme sont achetés chez les agriculteurs éleveurs.
Tout comme pour le négoce de veaux nourrissons, les animaux sont ramassés chez nos fournisseurs et allotés à Pléneuf, ils sont triés et expédiés par nos soins chez nos clients, les abattoirs.